Импульсные технологии

Когда вы слышите об Италии, в первую очередь вы подумаете о качественных винах и вкуснейшем сыре. Сыроделы и виноделы, для сохранения вековых традиций и отличного качества, должны использовать надежную технику. На российском рынке кампания Импульс, осуществляет поставки оборудования для производства молока, вина и пива. Благодаря им известны такие производители в пищевой промышленности как, Velo, Sfoggi, Simac.

Молоко. Сыр из Италии очень популярен по своим вкусовым качествам. Итальянские сыроделы прославились также как и Микельанжело. Каждый город может предложить свой сорт сыра, ведь их мелкие молочные хозяйства оснащены новейшим оборудованием. Кампания Импульс делает поставки мини — оборудования в Россию. Например, модели Sfoggi, подходят для совхозов и фермерских хозяйств. Они сделаны из нержавеющей стали, объемом жидкости от 20 литров. В инструкции входит технология производства настоящих итальянских сыров. Домашние машины могут производить не только сыр, но и творог, а Formaggina еще и пастеризованное молоко. Такой аппарат в мелких хозяйствах сэкономит время и расходы. Модель Cagliotank – может производить помимо основных продуктов, йогурты, варенье, тесто и кремы. Работники Импульса осуществляют доставку и установку оборудования.

Пиво. Лучшая закуска к пиву – это сыр. В супермаркете вы можете увидеть изобилие и того и другого. Вот только не сравнить пиво, сваренное самим, с пивом с прилавка. Для этого кампания Импульс предлагает мини – пивоварни. Итальянские машины не идут ни в какое сравнение с канадскими. В производство используется сусловый концентрат, в который надо лишь добавить воды. Marikan пивоварни способны делать изумительное пиво. Сусло, созрев и сварившись, охлаждается и получается настоящее пенное пиво. Объем машины от 25 литров, значит можно использовать и в мини – баре. Velo, Sfoggi, Impiantinox и Pietribiasi предлагают мини – пивзаводы для ресторанного бизнеса. В них емкости рассчитаны от 500 до 2000 литров, комплектующей составляющей является мельница. Такие пивоварни сенсорные, с автоматическим выставлением программы.

Вино. Оборудование для виноделов перерабатывает виноград, фильтрует до розлива и упаковки. Познакомиться с моделями можно также в кампании Импульс. Линии приема и отбора винограда, дробилки с гребнеотделителем, пневматические и гидродинамические прессы выполнены из нержавеющей стали AISI304. Оборудование может производиться на заказ, по меркам заказчика. Но и из данных моделей можно скомплектовать подходящий вариант. В огромном ассортименте продаются фильтры. Они бывают с горизонтальными и вертикальными пластинами, все самоочищающиеся. В фильтрах поперечного потока VeloFlow, используется мембрана из полиэфир — сульфона. Используются для белых и красных вин, сохраняя их цвет. Машина полностью оснащена программами, вплоть до очистки емкостей и фильтров, а также системой безопасности. По принципу Вентури при розливе в бутылке остается вакуум. Закупоривает тару специальная машина. Модель Robino Galandrino купорит шампонизированные вина.

Кампания Импульс предлагает высочайшее качество, экономичность производства для отечественных производителей. Выпускает машины для дома, хозяйства, бизнеса и даже заводов.

ГК «Импульс»

+7 (985) 411-24-18

www.impuls-v.ru

E-mail: vladpall@ya.ru, 4112418@mail.ru